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WADER Nutrition GmbH

Ketofaktur - No.32 Backmischung Waffeln - Ketogen - Glutenfrei - Vegan - 300g Packung

Ketofaktur - No.32 Backmischung Waffeln - Ketogen - Glutenfrei - Vegan - 300g Packung

Normaler Preis €9,95 EUR
Normaler Preis €0,00 EUR Verkaufspreis €9,95 EUR
33.17 € / 1 kg
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Ketofaktur - No.32 Backmischung Waffeln - Ketogen - Glutenfrei - Vegan - 300g Packung

Waffeln können auch keto sein! Die Backmischung Waffeln No.32 besteht aus einer feinen Komposition aus Kokosmehl, Goldleinsamenmehl und den Ballaststoffen der Bambus-Pflanze. Mit einem Hauch von Vanille sorgt sie für einen authentischen Geschmack einer klassischen Waffel.
  • No.32 hat 94% weniger Zucker im Vergleich zu herkömmlichen glutenfreien Waffeln.
  • Die fertig gebackene Waffel ist nicht nur ketogen geeignet, sondern sogar Nussfrei und gleichzeitig authentisch lecker.
  • Der pure Geschmack, für Dich ketogen gemischt!
Zubereitung (für 1 Portion)
  • 50g Waffelmischung
  • 3 Esslöffel Süßungsmittel (ca. 35g), wir empfehlen KETO-Süße No.08
  • 1 Ei Größe L oder entsprechende vegane Alternativen
  • 40g Wasser
  • 55g Butter oder entsprechende vegane Alternativen, geschmolzen
Erhitzen Sie das Waffeleisen. Wiegen Sie nun alle Zutaten ab und schlagen Eier, Süße, Wasser und flüssige Butter zusammen auf. Anschließend Waffelmischung kurz & kräftig untermengen - es entsteht ein festerer Teig. Sobald das Eisen heiß ist, backen Sie nach und nach die Waffeln aus. 1 Portion ergibt ca. 2 süße Waffeln.
 
Tipps
TIPP 1: Der Teig ist fest, fügen Sie bitte dennoch nicht mehr Flüssigkeit hinzu. Zum besseren Verteilen des Teiges, geben Sie mehrere kleine „Häufchen“ hinein oder streichen den Teig glatt.
TIPP 2: Haben Sie nur ein Ei Größe M parat? Ergänzen Sie etwas Wasser.
TIPP 3: Probieren Sie auch herzhafte Waffeln aus. Vermengen Sie dazu die Zutaten ohne Süßungsmittel, dafür mit ½ TL Salz & weiteren Gewürzen wie Kräuter oder Paprika. Mengen Sie anschließend ca. 100g geriebenem Käse unter & am Schluss die Waffelmischung. 1 Portion ergibt ca. 3-4 herzhafte Waffeln.

Lagerung: Nach dem Öffnen der Verpackung, diese anschließend wieder luftdicht verschließen.

Allergene: keine

Was ist Keto eigentlich?
Eine ketogene Ernährung geht weit über die banale Reduzierung von Kohlenhy-draten in der täglichen Nahrung hinaus! Ziel der ketogenen Ernährung ist es, die Kohlenhydratzufuhr ständig und konstant auf weniger als 20g Kohlenhydrate pro Tag zu beschränken und dennoch nur moderat Proteine zu sich zu nehmen. Stattdessen stehen sehr viele hochwertige Fette wie zum Beispiel Omega-3-Fettsäuren auf dem Speiseplan. Wer sich daran hält, versetzt seinen Körper in eine Art "Fastenstoffwechsel" und die Leber fängt an, sogenannte Ketonkörper zu produzieren. Sobald eine erhöhte Menge an Ketonkörpern im Körper nachweisbar ist, befindet man sich „in der Ketose“ (ketogen: „Ketonkörper generieren“). Diese Ketonkörper stehen unserem Gehirn, unseren Muskeln und anderen Organen als alternative Energiequelle zur Verfügung.

KETOFAKTUR®
Die KETOFAKTUR® ist ein kleines Unternehmen aus der Nähe von Würzburg in Bayern und produziert ketogene und glutenfreie Nahrungsmittel, die bis zu 98% weniger Kohlenhydrate beinhalten, als herkömmliche Produkte. Die Motivation zur Gründung des Unternehmens kam Christiane Wader nach ihrer Brustkrebserkrankung im Jahr 2010, als sie sich von forschenden Medizinern und Biologen zu einer ketogenen Ernäherung überzeugen ließ. Nach ersten Brotbackversuchen stellte ihr Ehemann Patrick schnell fest, das vollwertig fertig gebackene ketogene Brot für alle verfügbar zu machen. Denn viele Patienten in ihrem Umkreis vermissten das typische "Abendbrot". Der Gründungsgedanke zur KETOFAKTUR® war geboren. 2018 begann dann die Produktion. Seither hat das Unternehmen es sich zum Ziel gesetzt, die kohlenhydratreduzierte Ernährung im Alltag so einfach wie möglich zu gestalten.

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: WADER Nutrition GmbH, Bahnhofstraße 4, 97348 Markt Einersheim

Zusatzangaben:

Zusatzangaben:

Artikelgewicht:
0.34 Kg
Versandgewicht:
0.50 Kg
Inhalt:
300 g
Verantwortlicher Hersteller:
WADER Nutrition GmbH, Bahnhofstraße 4, 97348 Markt Einersheim
Herkunftsland:
Deutschland
Inhaltsstoffe:
Bambusfaser, Kokosmehl (teilentölt), Goldleinsamenmehl (teilentölt), Flohsamenschalen, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Kokosmehl (teilentölt), Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron), natürliches Aroma, Steinsalz
Allergie Informationen:
keine

Nährwertinformation je 100 g/ml:

Nährwertinformation je 100 g/ml:

Brennwert:
941 kJ / 231 kcal
Fett:
4,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
2,8 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,6 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,4 g
Kohlenhydrate:
4,2 g
- davon Zucker:
3,7 g
Ballaststoffe:
71 g
Eiweiß:
7 g
Salz:
1,9 g
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