Spirit of Spice - Zatar (geschnitten)

Artikelnummer: 930
GTIN: 4250713212405
Kategorie: Spirit of Spice
Hersteller: Spirit of Spice

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Glas

Beschreibung

Zatar (geschnitten) Diese wundervolle arabische Mischung hat viele Namen: Zaatar, Zahtar , Za'atar oder Satar. Wie auch immer geschrieben - Zatar ist einfach köstlich!
Am meisten verwendet wird diese Mischung in der Türkei, Nordafrika und dem Nahen Osten. Dort steht Zatar neben Salz und Pfeffer auf jedem Tisch - außer Süßspeisen wird damit fast alles gewürzt ...

Geschmack: aromatisch & nussig

Verwendung: Klassisch mit Olivenöl anrühren und vor dem Backen auf ein Fladenbrot streichen oder Zatar mit etwas Olivenöl zum Dippen verwenden. Für Grillfleischmarinade, Schafs- und Ziegenkäse, über Pasta, zum Geflügel einreiben (vor dem Braten), über Kartoffeln.
Passend zu Hackfleischbällchen (Köfte), dunklem Fleisch, Tajine, Gemüse und Reisgerichten.

Als Dip: entweder Zatar mit Olivenöl oder mit Schmand / Frischkäse anrühren (ggf. nachsalzen) und mit Fladenbrot zur Vorspeise oder zu einer orientalischen Vorspeisenplatte (Mezze) reichen.

Mein Favorit: Gurkensalat mit Zatar und etwas Schwarzkümmel

Extratip: bei leichter Hitze in der Pfanne anrösten, verstärkt die Nussigkeit des Sesams ganz wunderbar, aber Vorsicht: nicht zu heiß stellen, sonst werden die Kräuter bitter!

Inhalt der Gewürzzubereitung: Sesam, Sumach (Sumachfrüchte, Baumwollsaatöl, Salz), Thymian, Oregano, Majoran
Enthält Sesam

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Spirit of Spice GmbH, diese vertreten durch den Geschäftsführer Edgar Wolter, Ute Bornholdt, Drahtzieherweg 3, 47877 Willich

JRE Genussnetz:	JRE Genussnetz
Versandgewicht:	0,15 kg
Artikelgewicht:	0,12 kg
Inhalt:	20,00 g
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ):	6,00 × 6,00 × 5,50 cm