So wird Sie hergestellt: Auf einer Nährlösung aus biologischem Getreide, sauberem Quellwasser und Enzymen werden ausgewählte Hefestämme gezüchtet Alle verwendeten Mikroorganismen sind GVO-frei Auf chemische Zusätze wird verzichtet Ein Tütchen Lecker's Bio Hefe entspricht ½ Würfel Frischhefe und ist ausreichend für 500g Mehl. Den Inhalt mit Mehl mischen (nicht direkt in Flüssigkeit auflösen!) und wie gewohnt weiterverarbeiten. Unser Tipp: Verwenden Sie einen Vorteig für Ihr Gebäck - der Teig entwickelt sich schneller und sorgt so für einen noch besseren Geschmack. Wichtig: Bei der Lagerung vor Wärme schützen!
Nährwertinformation je 100 g/ml
Brennwert :
1360 kj / 325 kcal
Fett :
7 g
- davon gesättigte Fettsäuren :
1,5 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren :
0 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren :
0 g
Kohlenhydrate :
18 g
- davon Zucker :
0,5 g
Ballaststoffe :
29 g
Eiweiß :
35 g
Salz :
0,5 g
Zusatzangaben
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:
LECKER'S Bio Manufaktur GmbH
Hinter dem Turm 31
55286 Wörrstadt
Inhaltsstoffe:
100 % biologische Hefe
Allergie Informationen:
keine
