Stoßen Sie mit uns an, auf die erste Champagner Club Edition No 1, einen Blanc de Blancs, Premier Cru, Millésime 2007.
Der Champagner Club bereist seit einigen Jahren die Champagne, von Norden nach Süden, von Westen nach Osten. Auf einer seiner ersten Touren besuchten sie das Champagnerhaus Colin in Vertus, südlich der Hauptstadt des Champagners Épernay. Aus dem Hause Champagne Colin stammt nun die erste Cuvée, ein limitierter Blanc de Blancs aus dem Jahre 2007. Champagner Clubs möchten Ihnen mit dieser Cuvée eine äußerst prickelnde Empfehlung anbieten. À votre santé!
Speiseempfehlung: Für die besonderen Momente im Leben. Passt ideal zu erlesenen Speisen wie Krustentierplatte oder Jakobsmuschel-Carpaccio.
Verkostungsnotiz
- Auge - Klare, goldene Farbe, zartes, dichtes und gleichmäßiges Perlenspiel.
- Nase - Elegante, aromatische Nase mit Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten.
- Mund - Frischer, lebhafter Auftakt, anschließend gibt sich der Wein seidig. Er bringt dann herrliche Aromen von reifem Obst und von Obstmus zum Ausdruck, in die angenehm zitronige und buttrige Noten hineinspielen, wobei das Ganze von frischen, salzhaltigen und zarten Anklängen geprägt wird.
Erzeuger: Champagne Colin
Weinstil: Champanger
Anbaugebiete: Vertus, Premier Cru-Lagen.
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Jahrgang: 2007
CHAMPAGNER CLUB
Corinna Dosch & Rafael Mittmann lieben Champagner und haben 2016 aus ihrer Passion eine Berufung gemacht und den Champagner Club gegründet. Den exquisiten Geschmack auf höchstem Niveau Genießen, genau das möchten sie ihren Kunden vermitteln und für sie die besten Champagner finden. Mit einer Gruppe aus Champagner-Interessierten und -Verrückten begeben sie sich auf die Suche nach exklusiven, besonderen, ausgefallenen, limitierten oder einfach nur leckeren Champagnern. Darunter sind geprüfte Champagnerexperten, Sommeliers, Köche, Gastronomen und Gourmets. - Sie eint die Liebe zum Produkt Champagner.
