Aromen: mittel fruchtig, grüne Noten von Tomate, Apfel, Banane, Mandel und frisch geschnittenem Gras
Geschmack: zunächst süßlich, anschließend etwas scharf und bitter, sehr komplex, lang anhaltend mit guter Balance
Olivensorte: Arbequina
Verwendungstip: zur Verfeinerung von hellen Fisch- und Fleischgerichten, Gemüsesuppen, Salate, gegrilltem Gemüse und natürlich mit frischem Landbrot
Nährwertinformation je 100g
Brennwert :
3766 kj / 900 kcal
Fett :
100 g
- davon gesättigte Fettsäuren :
15 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren :
75 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren :
10 g
Kohlenhydrate :
0 g
- davon Zucker :
0 g
Ballaststoffe :
0 g
Eiweiß :
0 g
Salz :
0 g
Zusatzangaben
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:
Castillo de Canena Olive Juice S.L., Remedios 4, E23420 Canena (Spanien)
Inhaltsstoffe:
natives Olivenöl extra
Allergie Informationen:
keine
