Burger Unser: Das Standardwerk für wahre Liebhaber


Artikelnummer: 3766722018

Kategorie: Küchenhelfer

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Buch

Das Standardwerk für wahre Liebhaber

Von Tzschirner, Hubertus; Lecloux, Nicolas; Vilgis, Thomas u. a.; Fotos: Esswein, Daniel

Gebundene Ausgabe: 288 Seiten
Verlag: Callwey, G; Auflage: 1 (18. März 2016)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3766722018
ISBN-13: 978-3766722010
Größe: 25,8 x 2,7 x 28,7 cm

Es ist nicht das erste und sicherlich nicht das letzte Buch, das über Burger geschrieben wurde - aber vermutlich das beste! Neben allem Wissenswerten und genialen Bildern verrät es sämtliche Tipps und Tricks für die eigene Herstellung göttlicher Burger. Der Theorieteil liefert Hintergründe und Rezepte zu den Themen Fleischauswahl, Pattyblends und knackige Beilagen sowie mehr als 50 Saucen und perfekte, selbst gebackene Buns. Im zweiten Teil finden sich nicht nur opulente Beefburger, sondern auch vegane und süße Kreationen, sodass keine Wünsche offen bleiben. Abgerundet wird das Standardwerk durch eine Übersicht der besten Burger-Läden im deutschsprachigen Raum. Ob Burger-Novize oder -Professional - das BURGER UNSER verspricht den Eintritt ins Burger-Paradies! Nicht mehr und nicht weniger. Amen.

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