Ankerkraut - Hamburger Hafencurry -
60 g - im Korkenglas
Unsere Hommage an die Hamburger Gewürzhändler des Mittelalters, die schon damals für exotische Abwechslung in der Hansestadt gesorgt haben. Scharf und exotisch ohne Salz und Zucker. Ein paar ihrer Gewürzklassiker sind darum auch in unserer Curry Marsalamischung enthalten: Piment, Nelken und Kümmel zum Beispiel, die bereits damals auf dem Wasserweg in den Hamburger Hafen geschifft wurden. Für leckere Currys, aber auch deftige Schmorgerichte.
Ankerkraut - Geschmacksmanufaktur aus Hamburg:
Familienunternehmen mit Leidenschaft. Seit 2013 bietet Ankerkraut würzigen Genuss ohne Rieselhilfen und Geschmacksverstärker. Von Basics wie Oregano, Paprika oder Curry über spezielle Salze aus Hawaii und Pfeffer-Kompositionen aus neun verschiedenen Körnern - bis hin zu hausgemachten Mischungen für den Herd und Rubs für ein perfektes BBQ-Erlebnis. Ankerkraut steht für eine hohe Qualität. Besonders stolz sind die Gründer auf die ersten bio-zertifizierten Gewürze- und Gewürzmischungen in ihrem Sortiment. Sie haben sich vorgenommen, sich auf Werte zurückzubesinnen, die leider immer mehr in Vergessenheit zu geraten drohen. Kochen bedeutet für die Gründer mehr als nur Essen zuzubereiten. Kochen ist Liebe, Kochen ist gemeinsame Zeit mit Lieblingsmenschen - mit der Familie und mit Freunden. Sie wollen dir ein Werkzeug in die Hand geben, mit dem du dich wieder auf diese guten Werte besinnen kannst.
In den Ankerkraut Gewürzen und Gewürzmischungen kommen nur qualitativ hochwertige Rohstoffe ohne Geschmacksverstärker, künstliche Aromen, Farbstoffe und Konservierungsstoffe zum Einsatz.
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75, 21266 Jesteburg
