Ankerkraut - Hamburger Brotgewürz - Für Brot und Brötchen -
85g - im Korkenglas
Die Ankerkraut Variante vom klassischen Vinschgauer Brot aus Südtirol Unser Gewürz ist perfekt geeignet für Roggen-, Misch- oder Sauerteigbrot, probiere einfach aus, was dir am besten schmeckt. Perfekt kombinieren kannst du dein ofenfrisches Brot am besten mit Salat, Schinken und kräftigem Käse. Mit dem passenden Gewürz lassen sich die verschiedensten Brote geschmacklich toll abrunden. Der Eigengeschmack des Gebäcks wird hervorgehoben und herrlich ergänzt. Selbstgebacken schmeckt immer toll! Viele favorisieren auch die selbst gemachte Varianten, bei denen weniger oder anderes Mehl zum Einsatz kommt. Oder eine Brotsorte mit ganz exotischen Gewürzen und Zutaten, die man sonst nicht in einem Teig erwarten würde. Tipp: eine mediterranen Variante mit Oliven und getrockneten Tomaten. Der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt.
Bei Ankerkraut kommen fürs Brot nur Kümmel, Fenchel, Anis, Koriandersaat ins Glas, ganz ohne Salz. Diese vier intensiven Zutaten verleihen deinem Selbstgebackenen feine und typische Nuancen, die aus dem Ofen nicht nur klasse duften, sondern auch noch verdammt gut schmecken. Da wird selbst die simpelste Brotmahlzeit zum wahren Festessen. Dazu vielleicht noch ein Wein und etwas Käse - fertig!
Ankerkraut - Geschmacksmanufaktur aus Hamburg:
Familienunternehmen mit Leidenschaft. Seit 2013 bietet Ankerkraut würzigen Genuss ohne Rieselhilfen und Geschmacksverstärker. Von Basics wie Oregano, Paprika oder Curry über spezielle Salze aus Hawaii und Pfeffer-Kompositionen aus neun verschiedenen Körnern - bis hin zu hausgemachten Mischungen für den Herd und Rubs für ein perfektes BBQ-Erlebnis. Ankerkraut steht für eine hohe Qualität. Besonders stolz sind die Gründer auf die ersten bio-zertifizierten Gewürze- und Gewürzmischungen in ihrem Sortiment. Sie haben sich vorgenommen, sich auf Werte zurückzubesinnen, die leider immer mehr in Vergessenheit zu geraten drohen. Kochen bedeutet für die Gründer mehr als nur Essen zuzubereiten. Kochen ist Liebe, Kochen ist gemeinsame Zeit mit Lieblingsmenschen - mit der Familie und mit Freunden. Sie wollen dir ein Werkzeug in die Hand geben, mit dem du dich wieder auf diese guten Werte besinnen kannst.
In den Ankerkraut Gewürzen und Gewürzmischungen kommen nur qualitativ hochwertige Rohstoffe ohne Geschmacksverstärker, künstliche Aromen, Farbstoffe und Konservierungsstoffe zum Einsatz.
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75, 21266 Jesteburg
