ALGENLADEN - Cavi-Art - Algen-Kaviar - schwarz - 100g - VEGAN - GLUTENFREI - LAKTOSEFREI

Eine exquisite, vegane Interpretation des Kaviars.

Artikelnummer: 102553

Kategorie: weitere Lebensmittel

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Glas

ALGENLADEN - Cavi-Art - Algen-Kaviar - schwarz - 100g -
Die Entdeckung begann mit einem Zufall und führte nach vielen Experimenten zu dieser exquisiten veganen Interpretation des Kaviars.
Cavi-Art "klassisch-schwarz/Wasabi/Trüffel/Lachs-Geschmack" besteht aus Algen, nicht aus dem Rogen weiblicher Fische. Das passt perfekt, da der Seetang allein schon das leckere Aroma der Gischt und des Meeres mitbringt. Ihr bekommt mit einer Dose Cavi-Art maritimes Flair, das gänzlich ohne Tierleid auskommt.

Dekoriert Häppchen, Reis- oder Gemüse-Gerichte mit Cavi-Art "klassisch-schwarz" und seinem typischen Geschmack, der nah am Original ist. Die Kügelchen sind ein Augenschmaus, färben nicht ab und zerploppen im Mund wie echter Kaviar. Sie lassen sich auf kalten und warmen Gerichten verwenden.

Algenladen
Seit 2012 erforscht das Team vom Algenladen die kulinarische Vielfalt von Algen. Sie bringen Rohstoffe und zubereitete Lebensmittel aus der ganzen Welt in den Algenladen nach Deutschland, damit Neugierige, (Hobby-)Köche, Ernährungsbewusste und Food-Profis die Fülle der Algen-Küche erleben und gestalten können. Sie halten dabei stets Ausschau nach neuen und bewährten Algen-Ideen um die deutsche Esskultur zu bereichern.
Der Algenladen stellt Algen als Gemüse aus dem Meer dem ?Land-Gemüse? gleich. Das Unternehmen produziert seit 2017 Rohstoffe und Rezeptmischungen mit Makro- und Mikroalgen für eine frische und ausgewogene Küche.

Versandgewicht:  0,40 Kg

Artikelgewicht:  0,12 Kg

Inhalt:  60,00 g

Nährwertinformation je 100 g/ml

Brennwert :
54 kJ / 13 kcal
Fett :
0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren :
0 g
Kohlenhydrate :
1 g
- davon Zucker :
0 g
Ballaststoffe :
0 g
Eiweiß :
1 g
Salz :
3,5 g

Zusatzangaben

Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:
Altonaer Kaviar Import, Schmarjestraße 44, 22767 Hamburg, Deutschland.
Inhaltsstoffe:
83% Seealgenextrakt (Phaeophyceae spp.), Wasser, Salz, Gewürze/Aroma, Säuerungsmittel (E330), Stabilisator (E415). Konservierungsstoffe (E202, E211), Farbstoff (E153)
Allergie Informationen:
keine
Kontaktdaten
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